Con este curso online, aprenderás a preparar la auténtica Pizza estilo New York desde la comodidad de tu hogar. Gonzalo Dacovich, maestro pizzero, te enseñará paso a paso todos los secretos de este icónico: desde trabajar una masa delgada y flexible, hasta elaborar una salsa equilibrada y dominar las técnicas de cocción para obtener resultados perfectos.
El curso incluye acceso a la clase grabada para que puedas revisar el contenido las veces que quieras, un manual detallado en PDF y consejos prácticos para evitar errores comunes. Además, contarás con herramientas y técnicas adaptadas a cualquier nivel, desde principiantes hasta profesionales.
Perfecto para entusiastas de la cocina, emprendedores gastronómicos o amantes de la pizza que buscan replicar en su cocina el verdadero sabor neoyorquino. ¡Conviértete en un experto y lleva tus habilidades al siguiente nivel!
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